ENKEL OG SAFTIG SJOKOLADEKAKE
1 l Kulturmelk
600 g Sukker
200 g Margarin
650 g Hvetemel
5 ts Natron
6 ts Bakekakao
Sett steikeovnen på 180 grader.
Smelt margarin.
Ha kulturmelk i en bolle og tilsett natron. Rør det lett sammen.
Ha i sukker og bland godt.
Tilsett margarinen og sikt i hvetemel og kakao.
Rør alt godt sammen.
Ha røren i en bakepapirkledd langpanne.
Steik kaken i ca. 30 minutter.
Glasur
200 g Sjokolader
1 dl Fløte
100 g Margarin
2 dl Melis
Smelt margarin i en kjele og tilsett fløte.
La dette bli varmt og trekk det av platen.
Ha i sjokolade og rør godt.
Tilsett til slutt siktet melis og rør til en glatt masse.
La glasuren avkjøles litt.
Smør glasuren jevnt utover kaken.
Pynt med litt strøssel ?
Frisk og god ostekake frå Haldis
Ikkje noko hokus pokus med denne kaka, seier ho. Her er det følgt oppskrifta på gelepakken, men der er ein pk Tine kremost ananas og mandarin i, og ein pk Philadelphia naturell i. Dette gjev ein god og rund smak, anbefales!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar